پاستا باریلا مدل صدف پروانه (Farfalle) ۵۰۰ گرم، یکی از محصولات کلاسیک و محبوب برند ایتالیایی Barilla است که با شکل منحصربه‌فرد خود، تجربه‌ای متفاوت از طعم و بافت پاستا را به مصرف‌کنندگان ارائه می‌دهد.

معرفی محصول

پاستا فارفاله، که در زبان ایتالیایی به معنای “پروانه” است، برای اولین بار در قرن ۱۵ میلادی در منطقه امیلیا-رومانیا در شمال ایتالیا تهیه شد. این پاستا با شکل خاص خود، سس‌ها را به‌خوبی در خود نگه می‌دارد و برای انواع غذاها مناسب است.

ویژگی‌های برجسته پاستا باریلا مدل پروانه

• شکل خاص پروانه‌ای: طراحی منحصر‌به‌فرد برای جذب بهتر سس‌ها.

• تهیه‌شده از سمولینای گندم دوروم با کیفیت بالا: بافت یکدست و طعم اصیل ایتالیایی.

• بدون مواد افزودنی و نگهدارنده: فقط گندم دوروم و آب.

• مناسب برای انواع غذاها: سالادهای پاستا، غذاهای گرم با سس‌های خامه‌ای یا گوشتی.

• زمان پخت مناسب: حدود ۱۰ دقیقه تا رسیدن به حالت “آل‌دنته”.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

• انرژی: ۳۵۹ کیلوکالری

• پروتئین: ۱۲.۵ گرم

• چربی: ۲ گرم

• چربی اشباع: ۰.۵ گرم

• کربوهیدرات: ۷۱.۲ گرم

• قند: ۳.۵ گرم

• فیبر: ۳ گرم

• نمک: ۰.۰۱۳ گرم

راهنمای پخت

1. در یک قابلمه بزرگ، به ازای هر ۱۰۰ گرم پاستا، ۱ لیتر آب را به جوش آورید.

2. مقداری نمک به آب اضافه کنید.

3. پاستا را به آب جوش اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا به حالت “آل‌دنته” برسد.

4. پاستا را آبکش کرده و با سس دلخواه سرو کنید.

پیشنهادات سرو

پاستا فارفاله باریلا با سس‌های خامه‌ای، پستو، سس‌های گوجه‌فرنگی و سبزیجات، یا در سالادهای پاستا بسیار خوشمزه می‌شود. همچنین می‌توان آن را با گوشت چرخ‌کرده، مرغ یا ماهی ترکیب کرد.